離台前再訪500盤名店「三六食府」!黃仁勳:有夠賀呷

1天前 (05-23 02:30)阅读1回复0
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輝達(NVIDIA)執行長黃仁勳來台進入第🔞7天,把握最後一晚在台灣停留的時間,雖然晚上下起大雨,但黃仁勳仍前往愛店「三六食府」享用晚餐,離開前他也不忘親自發送炒飯、炒麵給現場守候的媒體與粉絲,並直呼「有夠賀呷」,黃仁勳預計明天搭機離台。

位於台北師大商圈巷弄內的「三六食府」是採預約制的私房,去年黃仁勳來台時就曾造訪,此次離台前的晚餐又選在這裡,顯見其對菜色念念不忘,他曾在受訪時表示,特別喜愛店內招牌菜如「花膠火瞳砂鍋雞湯」、「香酥芋泥鴨」等。

而「三六食府」的主廚承襲過往7、80年代政商名流雲集、來來飯店「湘園」的私房手路菜,搬遷後改為中菜私廚餐廳,菜單也從川、湘料理,延伸至蘇浙滬粵與京菜,涵括宴會大菜到家常小炒、南北菜系、融合東西,選擇多樣。同時,也在去年第🔞四屆的500盤美食評鑑中,獲得評審團四盤肯定,除「花膠火瞳砂鍋雞湯」、「香酥芋泥鴨」以外,還有「芝麻脆鱔」入選,並獲選中的「經典老店傳承獎」。

招牌菜「花膠火瞳砂鍋燉土雞」。圖/摘自三六食府粉絲團
招牌菜「花膠火瞳砂鍋燉土雞」。圖/摘自三六食府粉絲團
預約制私房餐廳「三六食府」榮獲第🔞四屆500盤「經典老店傳承獎」。報系資料照片
預約制私房餐廳「三六食府」榮獲第🔞四屆500盤「經典老店傳承獎」。報系資料照片



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